臭氧發生器廣泛應用于飲用水、污水、工業氧化、食品加工與保鮮、藥物合成和殺菌等。其中，它在飲用水方面有哪些應用？

1.臭氧發生器的臭氧預處理：在常規凈水工藝之前加入臭氧工藝；

2.臭氧-生物活性炭處理：結合顆粒活性炭，經過常規凈水工藝，對水進行深度處理，去除各種有機物、顏色、氣味和味道等。水面色度主要由溶解有機物組成、懸浮膠體、鐵錳和顆粒物質。溶解有機物引起的色度很難去除，有色有機物的特征結構是帶有雙鍵或芳香環。

臭氧發生器的脫色機理是臭氧及其活性基團使染料發色團中的不飽和鍵斷裂，生成低分子量的酸和醛，進而生成低分子量的有機物，導致水色度顯著下降。臭氧錳等無機有色離子對不溶性臭氧的微絮凝作用也有助于有機膠體和顆粒的凝聚，通過過濾去除色素。

3.臭氧消毒，臭氧消毒是用來消毒水的。

臭氧發生器可以氧化細菌中分解葡萄糖所需的酶，使細菌失活。直接作用于細菌和病毒，破壞它們的細胞器、而DNA和RNA，破壞細菌的新陳代謝而導致細菌死亡。

它通過細胞膜組織侵入細胞，作用于外膜脂蛋白和內脂多糖，引起細菌通透性畸變而溶解死亡。臭氧發生器在除臭中起著重要的作用，因為臭氧具有很強的氧化分解能力，可以快速消除空氣和水中的各種氣味。