我公司用臭氧對(duì)食品車間，更衣室進(jìn)行消毒，消毒面積約5000平米，所用臭氧機(jī)的臭氧產(chǎn)量是80g/h，想請(qǐng)教前輩臭氧消毒應(yīng)達(dá)到的濃度是多少，我在網(wǎng)上搜到很多說法，誰能回答我一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的濃度？我們車間臭氧消毒的時(shí)間應(yīng)該是多少？怎樣計(jì)算的？

如何選用臭氧發(fā)生器，就必須知道臭氧發(fā)生器的評(píng)價(jià)指標(biāo)。一般評(píng)價(jià)一個(gè)臭氧發(fā)生器最基本的指標(biāo)是：臭氧產(chǎn)量，臭氧濃度，可靠性、使用壽命等。

臭氧發(fā)生器選型一般按以下方法計(jì)算：

設(shè)：V1為潔凈區(qū)空間體積，V2為HVAC系統(tǒng)空間，V3為保持潔凈區(qū)正壓所補(bǔ)充的新風(fēng)對(duì)臭氧造成的損失。則滅菌空間的總體積（V）計(jì)算為：V= V1+ V2+ V3    V3的確定：根據(jù)若干使用臭氧發(fā)生器的消毒滅菌廠家實(shí)踐，歸納出較為可靠的經(jīng)驗(yàn)公式如下：

V3≈HVAC系統(tǒng)（循環(huán)風(fēng)總風(fēng)量m3/h×25%常規(guī)新風(fēng)更換率）×10%（保持潔凈區(qū)正壓補(bǔ)充的新風(fēng)量）×39%（計(jì)算應(yīng)用臭氧量時(shí)臭氧半衰率的預(yù)算值），即V3=HVAC系統(tǒng)循環(huán)總風(fēng)量×1～2%。

臭氧發(fā)生器的選擇：先按臭氧滅菌的效率，即參考《消毒技術(shù)規(guī)范》的標(biāo)準(zhǔn)確定臭氧滅菌的濃度（C）：對(duì)空氣中的浮游菌，臭氧滅菌濃度為  2--4ppm；對(duì)物體表面的沉落菌落，濃度為10—15ppm（臭氧滅菌濃度參考衛(wèi)生部1999年12月《消毒技術(shù)規(guī)范》）。臭氧的自然半衰期（S），參比狀態(tài)下為23min左右，一個(gè)小時(shí)的衰退率約為61%；設(shè)計(jì)：應(yīng)用臭氧滅菌60min時(shí)達(dá)到要求濃度后，繼續(xù)保持一段時(shí)間（1-1.5小時(shí)），即可得到機(jī)械設(shè)備和建筑物體表面沉降菌落徹底殺滅的作用，達(dá)到化學(xué)熏蒸大消毒的效果。

例：滅菌空間總體積（V）為800 m3，滅菌要求為替代化學(xué)熏蒸大消毒，對(duì)設(shè)備和建筑物表面沉落菌落進(jìn)行滅菌。按照上述要求空氣中臭氧濃度（C）應(yīng)達(dá)到10ppm以上（在工作狀態(tài)下，折算為19.63mg/ m3），臭氧發(fā)生器工作一個(gè)小時(shí)臭氧自然衰退率（S）為61%，需選擇機(jī)器臭氧發(fā)生量g/h（W）：

       CV     19.63×800

W= -----   = ----------  ≈ 40.27(g/h)

        S       1－61%

需要臭氧發(fā)生量為40.27g/h，可選擇每小時(shí)產(chǎn)量為40g的臭氧發(fā)生器。

食品廠在無HVAC系統(tǒng)的情況下，可設(shè)計(jì)頂部排管曝氣網(wǎng)方法，配合使用FSY-G系列臭氧發(fā)生器，使臭氧均勻分布在加工車間。對(duì)空氣中的浮游菌，臭氧滅菌濃度為  1—1.5ppm對(duì)物體表面的沉落菌落，濃度為2—3ppm，設(shè)計(jì)：應(yīng)用臭氧滅菌60min時(shí)達(dá)到要求濃度后，繼續(xù)保持一段時(shí)間（1-1.5小時(shí)），臭氧發(fā)生器工作一個(gè)小時(shí)臭氧自然衰退率（S）一般為30—40%。

有HVAC系統(tǒng)選用機(jī)型及安裝形式：以選用FSY-F系列臭氧發(fā)生器，固定安裝在凈化空調(diào)箱內(nèi)中效過濾器后端為最佳；次之選用FSY-H系列臭氧發(fā)生器，固定安裝在HVAC系統(tǒng)的送、回風(fēng)總管道中；也可選用FSY-T移動(dòng)式或FSY-F分體移動(dòng)式臭氧發(fā)生器，安裝在具有送、回風(fēng)口的潔凈室里，利用凈化空調(diào)工作的送、回風(fēng)工作的風(fēng)循環(huán)，將臭氧彌漫HVAC系統(tǒng)所控制的潔凈區(qū)內(nèi)。適當(dāng)延長開機(jī)時(shí)間（10～20分鐘），同樣可以達(dá)到消毒滅菌的目的。

推薦閱讀：臭氧機(jī)臭氧量檢測，臭氧發(fā)生器中臭氧濃度怎么檢測