海水養殖是一種非常有效的養殖方式，它可以提高養殖效率，降低養殖成本，提高養殖質量，同時也可以改善環境質量。海水養殖中的臭氧可以殺死細菌，降低海水中的細菌數量，從而防止病害的發生。但是，要想讓臭氧殺死細菌，就必須控制臭氧的濃度。

首先，要想讓臭氧殺死細菌，必須使臭氧濃度達到一定的水平。臭氧的濃度必須達到0.2ppm以上，才能有效殺死細菌。當臭氧濃度達到0.2ppm以上時，臭氧會攻擊細菌的細胞壁，使細菌細胞內的物質溶解，從而殺死細菌。但是，如果臭氧濃度過高，也可能會對養殖物種造成傷害，因此，臭氧濃度不能超過0.5ppm。

其次，臭氧的濃度應該按照一定的時間間隔進行檢測和調節。一般情況下，臭氧的濃度應該每小時檢測一次，以確保臭氧的濃度在0.2ppm到0.5ppm之間。如果臭氧濃度超過0.5ppm，應立即采取措施降低臭氧濃度，以免對養殖物種造成傷害。

最后，在海水養殖過程中，應該定期檢測臭氧濃度，確保臭氧濃度在0.2ppm到0.5ppm之間，以有效殺死細菌，降低海水中的細菌數量，防止病害的發生。

總之，要想讓臭氧殺死細菌，就必須控制臭氧的濃度，使臭氧濃度保持在0.2ppm到0.5ppm之間，定期檢測臭氧濃度，以確保臭氧的濃度在安全范圍內。